Olmsted，不仅仅是您常光顾的附近餐厅位于纽约布鲁克林区的Olmsted餐厅作为一家社区餐厅，隐藏在Prospect Heights的一栋不起眼的大楼里。餐厅提供简单、引人入胜的当季菜单，吸引了全球以及当地人的关注。这家餐厅以著名的建筑师Frederick Law Olmsted命名，他帮助并设计了纽约市的中央公园以及城市景观中的其他绿色地带。 拥有50座的餐厅的后院是一座城市花园，将菜单上的食材送入厨房。 “Olmsted原是一家高档餐厅，作为一家休闲的社区...
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全球最大的航空餐饮和机上服务供应商，为他们在美国的四大主要厨房，选择了伊莱克斯商用电器多功能压力炒锅。这一决定，源于长期合作中对伊莱克斯商用电器客户服务的认可。 该公司的服务遍布50多个国家，每年提供餐食超过5亿份。公司的行政总厨正在寻求更好的解决方案，在提高烹饪效率的同时保持餐食的高品质。伊莱克斯商用电器多功能压力炒锅，能够显著缩短烹饪时间，相比传统烹饪省时高达70%。thermaline系列炒锅汤锅确保温度均匀，带来良好的烹饪效果。 这一方案在不影响餐食品质或...
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FICO Eataly World：全世界最大的美食主题乐园Oscar Farinetti被很多意大利人称为Eataly先生，伊莱克斯商用电器很荣幸参与了他最新的美食冒险之旅。在FICO Eataly World美食主题乐园，游客们可以体验意大利多样化的休闲农业，参观从食材到菜品的整个过程。 占地10公顷，拥有32个“美食工作室”，45家餐厅，9个市场，200种动物，22片果园、花园和牧场，1个剧场，1个会议中心，6个教育主体馆，提供700个工作岗位并关联3000个附属行业...
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伊莱克斯商用电器，高档餐厅的绝佳伙伴Le Cercle餐厅位于一座20世纪初建成的豪宅，1970年，雷诺公司收购了在建的Georges Besse工厂和这家餐厅。在这片这350公顷的场地，汽车工厂每年产出各种高档车型，对他们而言，Le Cercle餐厅也非常重要。1970年开业后，这家餐厅起初只供工厂管理人员使用，但近几个月以来，餐厅开始面向所有的员工。在2016年初，为了在餐厅获得更多的功能空间，整栋建筑，被修葺一新。 行政总厨托马斯·米尔斯曼(Thomas Mier...
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助力 Ecole Ferrières 烹饪学院践行卓越Ecole Ferrières 致力于成为酒店、奢侈品和美食界首屈一指的专业学院。这一雄心壮志根植于Ferrières的历史。而今，名声显赫的学院专家们与伊莱克斯商用电器一起，继承并弘扬这一卓越的法国文化遗产。“Ecole Ferrières学院的三大目标是：首先，将来自世界各地的学生培养成专业人士；接着，倾授知识和技能，帮助他们在酒店、奢侈品行业以及餐厅立足；最终，进一步加强法国在这些卓越领域的吸引力，”学校创始人，Kh...
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在Frogmore Creek餐厅品尝塔斯马尼亚风味美食Frogmore Creek Wines是塔斯马尼亚州最负盛名的酒庄之一。这家酒庄坐落在壮丽的Coal河谷附近，拥有屡获殊荣的la carte餐厅、齐全的功能设施、艺术画廊和酒窖。 Frogmore Creek餐厅选取了当地花园、海洋和陆地最好的农产品，菜单涵盖了各种时令菜肴。 行政总厨Ruben Koopman不但拥有米其林餐厅的工作，他的履历更令人印象深刻：他曾在Raymond Blanc、Marco P...
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位于米兰市中心的Daniel餐厅，风格简约，供应意式时令美食 Danial餐厅地处米兰历史悠久的市中心 Brera 区，提供当代意式美食。这家餐厅以大厨Danial Canzian的名字来命名，充分了反映大厨本人的风格。对于烹饪，Danial总是充满创造力，并勇于实践。作为一位名厨，对烹饪的追求已经深深融入了他的血液、双手、灵魂和头脑。 经过精心设计的Daniel餐厅，高雅脱俗，餐厅装潢巧妙融合了暖色和现代风格。进入餐厅，即可看到占据主要位置的醒目的开放式厨房。厨...
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伊莱克斯商用电器为明星厨师Nino Di Costanzo量身打造明星大厨Nino Di Costanzo回到了他的家乡，伊斯基亚，开了一家名为Danì Maison的餐厅，这不仅仅是家星级餐厅。通过伊莱克斯商用电器提供的现代技术和先进解决方案，使这家餐厅出品的不不仅是星级菜肴，还传承了伊斯基亚和坎帕纳地区的美食传统，带来了真正的感官之旅。为了捕捉顾客的注意力，餐厅是一整个房间，而厨房被设定在房间的中央。正如Di Costanzo所说的，“我想把整个厨房放在房间里”，客人不仅...
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伊莱克斯商用电器助力ICCA迪拜国际厨艺中心 培养优秀厨师迪拜国际厨艺中心（ICCA）是中东地区的知名厨艺培训机构，最近ICCA在迪拜Knowledge Village的烹饪学校隆重开业。该烹饪学校得到了世界厨师协会认证（WACS），意味着ICCA教育项目的国际水平，已得到顶级厨艺培训标准的正式认可。ICCA重新定义了专业的厨艺培训方式，愿景鼓舞人心。他们深知设计高标准厨房设计对于培养未来厨师的重要性，相关投资必须得到保证，没有捷径。 我们决定选择伊莱克斯商用厨房设备...
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Wirtshaus Zinners是一家新装修的餐厅，拥有迷人的客栈和啤酒花园，位于Taufkirchen Upper Bavaria极具魅力的中心地带。 2015年9月，Wirtshaus Zinners餐厅由Sebastian和Ferdinand Zinner兄弟俩重新开业。餐厅因当地美食而闻名，并以传统的巴伐利亚菜肴款待客人。在餐厅的隔壁，他们还经营了一所文化会议中心。总经理Sebastian Zinner，就为何选择伊莱克斯商用电器为新的合作伙伴而发表言论： ...
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