thermaline - 餐厅 - 高级餐厅

Danì Maison餐厅

伊斯基亚,意大利

餐厅

伊莱克斯商用电器为明星厨师Nino Di Costanzo量身打造

明星大厨Nino Di Costanzo回到了他的家乡,伊斯基亚,开了一家名为Danì Maison的餐厅,这不仅仅是家星级餐厅。通过伊莱克斯商用电器提供的现代技术和先进解决方案,使这家餐厅出品的不不仅是星级菜肴,还传承了伊斯基亚和坎帕纳地区的美食传统,带来了真正的感官之旅。

为了捕捉顾客的注意力,餐厅是一整个房间,而厨房被设定在房间的中央。正如Di Costanzo所说的,“我想把整个厨房放在房间里”,客人不仅仅是顾客,而是真正的主人,是一场感官享受和烹饪体验的主角。

Nino Di Costanzo的美食中心,在Grandi Impianti Snc公司的支持下启动了这个项目,这家位于那不勒斯的公司正是伊莱克斯商用电器的经销商。“这群了不起的家伙都相信这个项目能够成功,他们帮助我实现了目标”,Di Costanzo指的就是两台量身定制thermaline M2M系列组合炉具。

由两个不锈钢模块化烹饪组合炉具,厚达3毫米的一体式工作台,特点是坚固耐用,功能丰富,并能充分发挥厨师的想象力。

量身定制的解决方案旨在满足不同的烹饪创意和风格,“因为伊莱克斯商用电器的确是一家大公司,在大公司的背后,还有一群伟大的人。”他们能够将每个厨师的厨房梦想变成现实。

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Danì Maison餐厅 2016-12-05T08:03:12+00:00 Electrolux Professional