除了烹饪通心粉,设备还可以用于保温从而为客人服务做准备
通常与炸炉相结合使用使多余的油流入油脂收集箱
操作面板界面友好,操作简单
缸体可容纳最高150毫米1/1GN( 530 × 325 毫米)容器
设备提供一个带孔GN1/1(530 × 325 毫米)容器特殊的形状使得收集食物更方便
设备带有红外线加热元件位于设备背部增加保温时间
金属按钮带有嵌入式卫生软硅胶把手容易操作和清洁。特殊的设计防止液体和土壤渗透入重要组件
所有的主要部件都可以从前面接触到
清晰可见的大数显控制由钢化玻璃制成耐热耐化学侵蚀,显示温度和能源调节。显示器同时显示设备的开/关状态和加热元件的开/关状态
THERMODUL连接系统与工作台无缝连接当设备与其他设备连接时避免连接部分污染并且在设备移动或维修时方便移动
IPX5防水认证
内部重型坚固结构使用2mm和3mm 1.4301(AISI304)
设备结构遵守DIN18860_2有最小20mm滴落口
设备结构遵守DIN18860_2最小20mm滴落口和70mm炉底柱形底部
2面幕后工作台使用1.4301(AISI304)
轻松的清洁所有平坦表面包括一些小的隐蔽角落