无与伦比的瑞士设计
造型与功能完美融合，形成了独一无二的模块化厨房系统，旨在激发烹饪艺术的无限可能。其时尚的外观设计旨在实现卓越性能，thermaline 提供多种组合方式和最大的灵活性，以满足极丰富的菜单需求。
thermaline 组合炉具 80, 85 & 90
释放你的创造力
展现您的独特风格。thermaline 将先进的技术与精致的设计相结合，以满足专业厨师的苛刻需求——既适用于高档餐厅的烹饪，也适用于高效率的厨房。力量与优雅完美平衡。在一个无缝的系统中，展现强大的功能与出色的性能。
找到符合您需求的最佳选择
thermaline 80 & 90
塑造您的表现
专为最苛刻的厨师以及高要求的工作环境而设计，thermaline组合炉具 80 & 90 将高端厨房美学与能源效率及精准性能完美融合。
该组合模具有两种深度可供选择——800 毫米和 900 毫米。
thermaline 85
高效
厨房
性能、控制、稳定性。thermaline组合炉具 85 — 深度为 850 mm — 功能强大且坚固耐用，适用于狭小且繁忙的厨房，能够与烹饪创意同步发展。
thermaline M2M
定制烹饪
套组
thermaline M2M 系统确保了极高的灵活性，能够将所有设备整合在一个模块中。每个部件都是根据特定项目进行定制设计的，包括内部机箱，其顶部采用了独特的设计，以增强其坚固性。
thermaline 80 & 90, 85 一款为您打造的多功能杰作
强大的性能及可靠性
技术和易用性相互协作，确保了顺畅的流程、操作、以及简易的控制。坚固耐用的结构，完美无瑕的表面处理。thermaline 将高端厨房美学与能源效率及精准性能完美融合。
高效节能
使用 thermaline的每一项操作，其设计可实现最佳能耗并维持可持续性。内置的智能节能技术能够确保精确的温度控制和完美的热量均匀性，将创新转化为价值。
简单又安全
thermaline在设计上充分考虑了用户需求，注重人体工程学原理，每一个细节都提升了安全性，并确保了更舒适、高效的厨房操作流程。具有极佳的清洁性和易于维护的特点。
高卫生标准及性能
保持清洁可确保食品安全及客人的健康。thermaline能营造一个卫生的环境，并在日常使用中保证无忧操作。其智能设计和易于清洁的特点得益于带有可拆卸面板的烟囱和橱柜门。
智能、清洁、高效
为新一代专业烹饪提供动力
thermaline 电磁炉
释放创意
尽享自由
得益于可调节的电力和温度管理，其性能精准且能耗低。thermaline 的自由区电磁炉让厨师能够完全掌控操作，拓宽了烹饪视野。
16
4 个旋钮和 16 个醒目的 LED 显示屏，用于设定和调节 16 种烹饪温度或功率。
记录功能
每个区域最多可储存 3 种设置。方便快捷地访问备忘录设置，以供日后使用。
水域炉+
多功能电器 多方面用途
改变你的烹饪节奏或烹饪方式。AquaCooker+ 通过创新理念，进一步激发厨师们的创作灵感，涵盖从现代的食物再利用、到传统的意面制作工艺等各个方面。
智能
智能夜间烹饪功能、自动补水功能、节能待机模式以及快速恢复供电功能。
模式
- 煮沸
- Bain-marie mode
- 低温烹饪
强大的目标
创新的解决方案和节能型技术能够激发创造力、确保一致性，并激发追求新烹饪创举的雄心壮志。其设计旨在实现最大效能的同时，将运营成本降至最低，能够根据需要提供电力，并在关键时刻节省能源。
坚固耐用
坚固的内部框架，能承受碰撞和腐蚀。得益于其 2 毫米厚的不锈钢材质，这款独特的底盘在任何安装环境中都能保证可靠性和耐用性，其无缝一体式工作台，以及完全焊接的电器部件更是进一步提升了其性能。
人体工程学的设计
带有出色绝缘性能的金属旋钮，以及清晰可见的 LED 显示屏，可实现全面控制。安全、舒适、性能持久耐用 — 这一设计理念完全契合专业厨房的节奏。
thermaline M2M得奖设计 转为您打造
thermaline M2M 旨在为每位顶级厨师提供终身合作伙伴，凭借最新的专业技术和顶级厨房设计，满足五星级酒店和高档餐厅的需求。
提升你的烹饪技艺
1000+ 产品 - 任您挑选
直接烹饪
具有极强的耐热性和高效散热性能，且避免食物味道残留在炉具表面。
缸体内烹煮
多功能解决方案，适用于多种烹饪准备需求，并能有效优化空间布局。
间接烹饪
具备节能系统和精确温度控制功能的燃气或电暖设备。
1000+
一系列丰富的解决方案
源自经验，受创新启发。
起源自 1871 年起。
155 年的瑞士设计。
底座
可选择直立式，也可配备踢脚设计或有多种其他配置选项。
thermaline 组合炉具烹饪
产品亮点
炸炉
专为油类保存、可靠性和易清洁性而设计 — 我们的专业炸锅能够提供酥脆完美的炸制效果，即使在高峰期也能如此。其 V 形油槽能够快速将油加热至理想的炸制温度，从而实现高效能表现。
扒炉
享受直接烹饪带来的诸多优势：热量分布均匀、升温迅速、回温快速，从而每次都能达到稳定且高效的烹饪效果。非常适合大规模烹饪，且易于维护。
碳扒炉
高效辐射加热和精准区域控制，实现均匀、多样的烹饪效果。烹饪格栅可达到 350°C 的高温。非常适合同时将鱼、肉和蔬菜等不同食物烤制至完美状态。
thermaline 组合炉具
下载相关资料
提供多功能的灵活组合炉具。下载资料
thermaline Brochure
thermaline Brochure
M2M thermaline无限可能。下载资料
thermaline M2M Brochure
thermaline M2M Brochure
为高效海运设计。下载资料
thermaline Marine Brochure
thermaline Marine Brochure