多种可能
在完整的组合式电磁炉上,最多可同时使用 16 个不同尺寸的锅具,能够实现即时响应,并在功率和温度控制方面达到极高的精度。
为厨师提供全方位的创意烹饪工具。从灵活的烹饪区域到先进的数字控制,电磁炉成为最理想的烹饪方式。精准度、效率和节能性能在一体化的系统中完美融合。
在完整的组合式电磁炉上,最多可同时使用 16 个不同尺寸的锅具,能够实现即时响应,并在功率和温度控制方面达到极高的精度。
这些线圈被分组成独立且明确界定的烹饪区域,以实现极高的菜单多样性。它们具备预设好的设置功能,可直接使用,从而节省时间并优化操作流程。
90% 节能型的“自由区”电磁炉在显著降低热量排放的同时,还能最大程度地节省能源,从而实现更高效的厨房运营管理。
轻松实现多种烹饪方式的管理。温度调节范围从 30°C 到 250°C,功率控制则在 25 至 2000 瓦之间,可进行 30 档调节。
出色的多功能性,可适用于各种尺寸的锅具——从 7 厘米到 62 厘米的锅底均可使用。可以保存特定设置,从而为整个烹饪表面创建不同的配置。
高亮度的 LED 显示屏、符合人体工程学的旋钮以及电容式触摸控制,能够使操作流程和设备得以有效掌控,同时具备即时响应和直观显示功能。
不锈钢和玻璃陶瓷材质,烹饪表面的边缘经过加宽处理,以在最大负载情况下提高使用便利性。清洁性能卓越。
电磁炉不会使表面发烫,从而降低了意外烫伤以及食物残渣粘附在表面的风险。
最低限度的热能流失
出色的灵活性,可使用不同尺寸的锅具进行烹饪